| Как сохранить витамин С
|
Витамин С – один из наиболее важных для нашего организма – растворяется в воде и поэтому может теряться во время мытья и бланширования ягод, фруктов и овощей.
Kak sohranit' vitamin C..
|
|
| Полнеют ли от супа
|
Супы обязательно должны входить в рацион питания, особенно детей и подростков. Также они необходимы и взрослым.
Polnejut li ot supa..
|
|
|
|
| Перец сладкий
|
В плодах сладкого перца имеется рутин, который способствует укреплению капилляров кровеносной системы и накоплению в организме аскорбиновой кислоты.
Perec sladkij..
|
|
| Свекла
|
Свекла богата витаминами группы В, углеводами, белками и аминокислотами, а также содержит в значительных количествах соли железа, марганца, калия, кальция и кобальта.
Svekla..
|
|
| Польза капусты
|
За много веков до нашей эры капусту применяли как лекарство в Египте, Греции и Риме. Ее использовали для лечения бессонницы, головной боли, заболеваний печени и суставов. Капустным соком смазывали раны и язвы.
Pol'za kapusty..
|
|
| Сок грейпфрута
|
Из натуральных соков грейпфрутовый является наиболее полезным для суставов. Он выводит жидкость из суставов и придаточных пазух носа.
Sok grejpfruta..
|
|
| Черемуховый квас
|
Возьмите 3 ст. ложки свежих ягод черемухи, 300 г сахара, 3 л воды, 5 г дрожжей. Промытые ягоды черемухи засыпать сахаром, оставить на 12 часов, тщательно перемешать, залить теплой водой, добавить сахар и дрожжи, оставить на брожение на 12 часов, процедить через сито и оставить в стеклянной посуде еще на 2 дня.
Cheremuhovyj kvas..
|
|
| Помидоры
|
Помидоры – ценнейший в биохимическом отношении продукт. В их плодах найдены белки, ферменты, аминокислоты, фруктоза, сахароза и клетчатка.
Pomidory..
|
|
| Польза фасоли
|
В семенах фасоли имеются все необходимые человеку вещества, а по содержанию белка она приближается к мясу и превышает рыбу.
Pol'za fasoli..
|
|
|
|
