Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки возникает главным образом из-за нарушений нормальной деятельности нервной системы.
Lechebnoe pitanie pri jazvennoj bolezni zheludka
Чаще всего это бывает из-за чрезмерного нервного напряжения, длительных или часто повторяющихся тяжелых переживаний.
Большую роль в возникновении язвенной болезни играет несоблюдение правильного режима питания: нерегулярное, с длительными перерывами питание, а также слишком обильная еда.
Основные признаки язвенной болезни: периодически возникающие боли в верхней половине живота, изжога, отрыжка и рвота.
Основные принципы лечебного питания при язвенной болезни желудка:
1) создание наибольшего покоя слизистой оболочке желудка и двенадцатиперстной кишки;
2) исключение продуктов, обладающих сильным сокогонным действием;
3) исключение продуктов, механически раздражающих слизистую оболочку желудка (вся пища дается в протертом виде);
4) недопустимость обильного введение пищи за один раз;
5) частое и дробное питание – прием пищи каждые 3-4 часа;
6) исключение слишком холодной или горячей пищи (температура пищи не ниже 15 и не выше 45-55 градусов);
7) ограничение поваренной соли до 10-12 г в день.
|
